Roda de Conversa discute a importância da alimentação saudável na vida de crianças e adolescentes

21/10/2024

A nova edição do Roda de Conversa traz para o mês de outubro a discussão com o tema “Princípios e Orientações sobre Nutrição”. A nutricionista Jessica Pessini falou sobre a importância da alimentação saudável, em especial na faixa etária atendida pelo Instituto Compartilhar (de 9 a 15 anos).

O bate-papo faz parte do programa de formação continuada dos profissionais do Instituto Compartilhar e também é disponibilizado gratuitamente para todos os profissionais que atuam no ensino de esportes e demais pessoas interessadas. “Além dos nossos professores, que precisam estar atentos a seus alunos e influenciar positivamente na qualidade de vida que eles querem para o futuro, acredito que este Roda de Conversa seja ainda mais interessante para os pais. É uma verdadeira aula de como devemos cuidar da nossa saúde e dos nossos filhos, dando dicas importantes que nos ajudam a entender a fase de desenvolvimento de cada um”, explicou o analista de projetos e coordenador do Instituto Compartilhar, Alexandro Martins, que conduziu o programa.

Para a convidada do Roda de Conversa, que também é ex-aluna do Compartilhar, é nesta faixa etária que deve-se ter especial cuidado e um olhar individualizado para cada aluno.  Já que a adolescência é uma fase desafiadora tanto na construção quanto na distorção da autoimagem, muitos acabam desenvolvendo transtornos alimentares.

Ela destaca que essa avaliação individualizada e comportamental é importante para entender como se dará o desenvolvimento de cada criança ou adolescente. Também dá dicas e ensina como os pais e professores devem observar o comportamento deles, sobretudo se existem sinais ou alertas de um possível transtorno ou falta de educação alimentar, como o consumo em excesso de industrializados, pular refeições, entre outros.

“É nesta fase que os adolescentes apresentam os níveis mais altos de GH, de testosterona e de muitos outros hormônios que podem nos ajudar a ter desenvolvimento ósseo, muscular e neurológico. Então, a gente pode perceber que, às vezes, alguns não tem uma tendência a ter determinada altura, mas acabam ficando mais altos que o padrão familiar. Isto ocorre porque os adolescentes que praticam esportes como o vôlei acabam tendo um desenvolvimento muscular diferenciado por conta da construção que o esporte influencia dentro do corpo”, explica Jessica.

Por isso, é tão importante os pais avaliarem a rotina e o comportamento de seus filhos quanto ao sedentarismo. “Tem uma conta que a gente faz considerando o tempo que você passa sentado com relação ao tempo que você passa se exercitando, e dependendo do tempo que você fica sentando ou não executando nenhum movimento, a atividade física ou esporte que você prática acaba sendo insuficiente. Claro que é melhor que nada, mas, ainda assim, é sedentarismo e essa deveria ser a primeira coisa que os pais devem observar na qualidade de vida de seus filhos, não apenas se preocupar com a parte estética”, reforçou.

Jessica lembra que o percentual de pessoas em excesso de peso vem crescendo de geração em geração no planeta. “A gente está com um percentual gigantesco de pessoas com excesso de peso no mundo e a estatística mostra que em 2025 nós seremos 700 milhões de pessoas em obesidade. Isso já é ano que vem. A geração dos jovens atuais, que são aqueles que o Instituto atende, cresceu em um mundo mais tecnológico e com mais acesso à informação, e menos interesse nas atividades físicas, então a tendência à obesidade está sim mais presente”, explicou.

Também com formação em administração e comunicação, Jessica Pissini trabalha com Nutrição Clínica e Comportamental, com foco na qualidade de vida e mudança de estilo de vida, além de quadros neurodivergentes.

Se você está preocupado com a qualidade de vida de seus alunos e/ou filhos, assista todo o bate-papo em nosso canal no Youtube!

São parceiros institucionais do Compartilhar: Delírio Tropical, Editora Sextante e Bosisio Macedo Soares Advogados.