Campanha de conscientização sobre alimentação saudável e redução do desperdício de comida é lançada em evento promovido pelo Núcleo Telêmaco Borba/PR
[caption id="attachment_9796" align="alignleft" width="300"] Sementes plantadas pelos alunos dos núcleos Telêmaco Borba e Ortigueira/PR servirão como temperos e saladas para as refeições do Colégio Estadual Wolff Klabin, em Telêmaco Borba[/caption]
A campanha de conscientização Compartilhar Saúde desenvolvida pelo professor do Núcleo Telêmaco Borba/PR, Gilson Luiz de Carvalho, junto com os seus alunos do projeto Vôlei em Rede, está mudando alguns hábitos dos estudantes do Colégio Estadual Wolff Klabin, sede das aulas de Minivôlei no município. A iniciativa tem o apoio da comunidade escolar e visa melhorar a alimentação das crianças e adolescentes, bem como dos funcionários da escola, por meio da plantação de uma horta orgânica, além de controlar o desperdício de comida durante as refeições diárias. O lançamento oficial da campanha aconteceu durante um festival promovido no dia 07 de julho, que contou com a participação dos colegas que também fazem parte do projeto em Ortigueira/PR, uma cidade vizinha. Além destes dois núcleos do projeto, ambos os municípios sediam fábricas da parceira dos Núcleos Paraná, Klabin, a maior produtora e exportadora de papéis do Brasil.
[caption id="attachment_9797" align="alignright" width="300"] Palestras sobre nutrição, alimentação saudável e produtos orgânicos são muito bem aproveitadas pelas crianças e adolescentes do projeto Vôlei em Rede[/caption]
Antes do lançamento da campanha houve muita conversa e mobilização para que tudo ocorresse de forma esperada. A escolha das hortaliças que seriam plantadas, a divisão das equipes que desempenhariam cada função e outras diretrizes foram discutidas pelo professor com os alunos e coordenação da escola. As ações envolveram muita gente, inclusive professores que lecionam diversas matérias e as cozinheiras que usarão as verduras e temperos plantados na horta nas refeições preparadas na escola, tudo fresquinho, colhido na hora. “Os objetivos da campanha foram implantar uma horta orgânica, difundindo assim a prática do cultivo de hortaliças e reeducar a alimentação dos alunos para que tenham hábitos de vida mais saudáveis. Além de conscientizar os estudantes da escola sobre o desperdício de comida. Com essa mobilização, semearemos o protagonismo e o voluntariado entre eles (as crianças e adolescentes) ”, explicou o professor Gilson.
No evento, os alunos do Núcleo Ortigueira tiveram a oportunidade de prestigiar as ações criadas pelo professor e colegas do Núcleo Telêmaco Borba, além de aproveitarem para praticar esporte, fazerem novas amizades e se divertirem. O festival foi dividido em várias etapas, sendo as principais os jogos de Minivôlei com a arbitragem realizada pelos próprios alunos; palestras sobre nutrição, alimentação saudável e produtos orgânicos, ministradas pela nutricionista convidada Eliane Pukanski e pela professora de geografia do colégio, Gabriella Silva; plantação das hortaliças em pneus, explicação sobre a campanha Compartilhar Saúde (inclusive para os convidados) e apresentação dos cartazes sobre fome, desperdício de comida, pirâmide alimentar, hortaliças, entre outros, confeccionados pela garotada do projeto e expostos próximo ao refeitório da escola.
[caption id="attachment_9795" align="alignleft" width="300"] Conscientização sobre alimentação saudável é um dos objetivos da campanha Compartilhar Saúde[/caption]
Os alunos abraçaram a ideia: “Gostei bastante de plantar em pneus uma horta orgânica sem agrotóxicos e químicas”, afirmou satisfeito o aluno Luís Carlos Matos, 13 anos, da categoria Mini 3x3 do Núcleo Telêmaco Borba. “Creio que a campanha e a criação da horta orgânica associadas à prática de esportes traz aos nossos alunos qualidade de vida e novos conhecimentos”, afirmou a professora Gabriella. Já a aluna Lilian Figueiredo, 13 anos, da categoria Mini 3x3 do Núcleo Telêmaco Borba, disse: “Descobri várias coisas sobre os alimentos que comemos e aprendi que devemos nos alimentar corretamente, porque isso faz bem para a nossa saúde. Levarei para o resto da minha vida que devemos cuidar do que plantamos e do que comemos”. O evento durou apenas algumas horas, mas a campanha acontecerá até o final do ano.
[caption id="attachment_9794" align="alignright" width="300"] Jogos de Minivôlei fazem parte da manhã de abertura da campanha Compartilhar Saúde do Núcleo Telêmaco Borba[/caption]
Além da pequena horta plantada nos pneus, a garotada também está limpando e carpindo um espaço maior da escola que antigamente já havia sido usado para plantação. Este local será supervisionado pelos próprios alunos do projeto, que serão estimulados a praticar os valores ensinados na Metodologia Compartilhar de Iniciação ao Voleibol como cooperação, respeito, responsabilidade e autonomia, com a ajuda das cozinheiras. A garotada também ficará encarregada de monitorar diariamente o desperdício de comida durante as refeições para certificar-se de que, a partir da data de lançamento da campanha, todos os estudantes tenham maior consciência na hora de se alimentar.
Parceiros dos Núcleos Paraná do projeto Vôlei em Rede: Governo do Estado do Paraná e, via Lei Federal de Incentivo ao Esporte do Ministério do Esporte, Unilever, Klabin e com apoio da Sanepar.
Fotos: divulgação IC
Confira no youtube o vídeo sobre esse dia: https://www.youtube.com/watch?v=N8M7sHR72bQ
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